Mój INSTAGRAM

niedziela, 15 stycznia 2017

Omlet owsiany


Siema. Dziś chciałbym wam zdradzić przepis na omleta owsianego 😋 Jest to bardzo proste danie, które nie wymaga unikalnych zdolności kulinarnych. Może ono zastąpić np. kanapki do szkoły, jeśli nie chcesz jeść już ciemnego pieczywa. Oczywiście dodatki na koniec są dowolne. Serek waniliowy, owoce, albo koktajl owocowy z tego linku. 😁


Składniki: 
- Płatki owsiane 


- 5 jajek


- Ciemne kakao


- Wiórki kokosowe (opcjonalnie)




Sposób przygotowania:

1. Rozbij 5 jajek i wrzuć do robota kuchennego. (jeśli nie masz robota kuchennego, może być to wszystko wymieszane mikserem lub blenderem)
2. Odmierz 100 gramów płatków owsianych i dodaj do jajek.
3. Dosyp 1 łyżeczkę ciemnego kakao
4. Następnie jeśli lubisz, to dodaj wiórki kokosowe. (ja dodaję 3 łyżeczki)


5. Wszystko razem mieszaj, aż powstanie jedna spójna masa.
6. Rozgrzej patelnię (Ja nie dodaję oleju; radzę, abyś również nie dodawał/a)
7. Wylej na patelnię całą zawartość i pilnuj, by nie przywarło do patelni. Co jakiś czas rusz patelnią, omlet powinien swobodnie się po niej przemieszczać.
8. Sprawdzaj co jakiś czas, czy od spodu już jest ładnie przyrumienione. Jeśli tak, to czas obrócić omleta na drugą stronę. 
9. Jeśli już omlet opieka się z drugiej strony, to ponakłuwaj widelcem górną spieczoną warstwę, by dostawało się powietrze.
10. Jeśli sprawdzisz spód omleta i uznasz, że jest zarumieniony, możesz wyłączyć patelnię.

I gotowe! 😎 Twój omlet powinien wyglądać mniej więcej tak: 
SMACZNEGO! 😉

2 komentarze:

  1. Kurcze blade, nie lubię niczego związanego z płatkami owsianymi ;P. Nie moje gusta... Kilka razy podchodziłem do tego tematu, ale jakoś tak... nie wyszło ;).

    PS. Proszę, tylko nie "Pan" ;).

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zapewniam Cię, że to ma zupełnie inny smak :p Tym bardziej jedzone ze serkiem i owocami :) Ale ze spokojem, co jakiś czas będę umieszczał tutaj różne tego typu dania, które sam stosuję :)

      Usuń